連鎖餐飲優質從業員專業訓練課程
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經營管理入門篇
課程內容:
- 餐飲業成本與費用概念
- 店舖行銷與商圈經營概論
- 商品進銷存與品質管控
- 教育訓練新人的原則
上課日期:96年3月21日 週四上午9:00~16:00計6小時
研習費用:每人自費2,400元,餘額由協會提供補助。
培訓對象:
- 高中職以上畢業或相關1年工作經驗
- 中小型儲備幹部
進階篇
課程內容:
- 如何控制成本與費用開源節流
- 如何規劃單店事件行銷
- 教育訓練技法應用
- 建構優質團隊與運作技巧
上課日期:96年4月18日 週四上午9:00~16:00計6小時
研習費用:每人自費2,400元,餘額由協會提供補助。
培訓對象:
- 高中職以上畢業或相關1年工作經驗
- 中小型儲備幹部
經營管理入門篇
課程內容:
- 顧客互動技巧與關係管理
- 服務流程管理技術
- 餐飲行銷專案規劃與執行
- 店舖銷售與顧客管理
研習費用:每人自費2,800元,餘額由協會提供補助。
培訓對象:
- 高中職以上畢業或相關2年工作經驗
- 中小型店長或儲備店長、儲備店經理
進階篇
課程內容:
- 店經理應具備的條件
- 從業人員的管理錦囊
- 店舖經營要素診斷技巧
- 店舖團隊領導的藝術
研習費用:每人自費2,800元,餘額由協會提供補助。
培訓對象:
- 高中職以上畢業或相關2年工作經驗
- 中小型店長或儲備店長、儲備店經理
師資介紹
延聘具豐富實戰經驗專業講師群,熟知連鎖業趨勢發展;擔任-日本真鍋珈琲、甘泉魚麵、養老乃瀧、麥當勞、弘爺漢堡、肯德基、阿水茶店、糖村麵包花園、新天地餐廳、布藍里烘焙等數十家知名連鎖企業輔導顧問。
參加辦法
- 上課地點:禾浩國際行銷(股)會議室 (近市政路口;家樂福旗艦超市對面) 寶璽商務大樓/ 台中市南屯區文心路一段540號8樓之3
- 報名辦法:洽詢電話:04-23101357轉13分機 邱小姐,傳真報名:04-23101359
- 繳費方式:
- 現金:於上課前交付總管理處。
- 匯款帳號:銀行代號119 銀行別「板信商業銀行台中分行」
帳號0428-131-0014760 名稱「禾浩國際行銷股份有限公司」 - 即期支票:掛號郵寄「禾浩國際行銷股份有公司」/ 地址:408台中市南屯區文心路一段540號8樓之3
- 上課通知:開課前三天將傳真或e-mail學員確認上課,若課程有異動將一併通知。
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