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2008年4月3日 星期四

進步的吉野家



晚上送小孩去補英文,等待的時間覺得很餓,又下著雨,騎著車到吉林路看到有家吉野家,想說自從民生東路的吉野家收掉後,似乎很久沒吃,就進去吧,順便可以躲雨等小孩下課。

才剛六點,一樓都沒客人,櫃檯小姐聲音嘹喨喊:「歡迎光臨吉野家!」我點了牛井飯紅茶套餐。小姐很盡責地提醒我要不要加點茶碗蒸、還問是否加10元換大份的牛井飯,肉跟飯都多三分之一喔!

收錢時,她又重複一遍餐點項目,非常周到。

我拍完照片剛吃不久時,看到有位小男生背著背包進來,很有禮貌問:「請問可以借一下廁所嗎?」

櫃檯小姐:「廁所在樓上喔。」

語氣同樣非常嘹喨有禮貌。

這..馬英九選上果然社會風氣變得好祥和喔!現在小學生都變得那麼有禮貌耶!

這個小學生上完廁所後準備離開,櫃檯小姐看到,仍然很有禮貌喊:「謝謝光臨!」

哇哇哇,我從來沒看到小朋友只是來借廁所又沒消費,客服人員還能夠很有禮貌喊謝謝光臨的!

因為一樓只有我一個客人,櫃檯小姐跟後台廚師閒聊,我聽到這個小姐談到她遇到最棒的服務人員就是在摩斯漢堡,非常有禮貌,連對歐巴桑都好有耐心,言下之意是她需要傚法的對象。

然後又聊到在哪裡看到一位櫃檯人員服務態度很糟,可能是聽不懂台語也不會講,問一位阿桑需不需要買購物袋,愈講愈大聲,快變成用吼的。

後來聊天的內容我就沒聽清楚了,不過可以感受到這位櫃檯小姐很注重客服,或許是主管等級?

這家吉野家裝潢不錯,跟我之前去別家的感覺都不同,難道吉野家有不同代的裝潢?





這是我點的套餐。果然要在現場吃比較好吃,外帶回家就沒有這種質感:








回想之前台灣禁止進口牛肉時,吉野家沒了牛肉,一堆網友紛紛表示非常懷念牛井飯,真的是吃不到的時候才會想念啊。

我還加了生雞蛋。牛井飯加上生雞蛋後,口味會變得很滑順,加倍好吃喔!



喔?我記得之前民生東路的薑片跟調味料都是擺在一個地方自取,怎麼現在每桌都有擺,種類也變多了:



吃到最後加點薑片,改變一下口味:



牛井飲料組合餐+生雞蛋:125元
貼心的服務:無價

雖然這一餐在吉野家吃超過一百塊,但是能在下雨天安安靜靜吃晚餐還是覺得令人放鬆不少。

有感於這位櫃台小姐高水準的客服,想說是不是下次再來吃?我提著大包小包走出吉野家後,走沒幾步路又折回櫃台,乾脆也外帶一份給小孩吃吧!

不要小看客服的影響力啊!

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